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TALLER MANGA PASTELERA

CURSO DE MANGA PASTELERA 30 DICIEMBRE 2017 PRECIO 45€ (RESERVA 20€)

Ref: CURSO MANGA PASTELERA
Es un curso totalmente práctico, donde aprenderemos: receta y preparación de glasa.Diferentes textura de la glasa y su uso según la decoración que deseemos realizar. Montar una manga pastelera con adaptador y boquilla. Fabricación de manga de papel. Uso de diferentes boquillas lisas (lineas, puntos, perlas, dibujo) y con formas (conchas, rizado, zig-zag, cordones, césped, hojas, flores, cesta) Se realizarán practicas sobre plantillas. Se decorará un cupcake. Las técnicas aprendidas con glasa, se pueden aplicar exactamente igual a otro tipo de cremas. Se impartirá el 30 Diciembre 2017 de 10:00 a 14:00 horas . Se dejará una señal de 20 euros, pagando el resto el día del curso. Curso impartido por Dalila Bartolovich
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